មេរៀនអាជិវកម្ម

រចនាហាងកាហ្វេតូចមួយដើម្បីអោយស្រស់ស្អាតគឺយោងទៅតាមការចនាបថកំពូលៗទាំង 9

ការរចនាហាងកាហ្វេតូចស្រស់ស្អាតស្របតាមរចនាបទស្ថាបត្យកម្មកំពូលទាំង 9 ខាងក្រោមនេះនឹងក្លាយជាចំណាប់អារម្មណ៏ថ្មីមួយនៅក្នុងឆ្នាំខាងមុខនេះ។ តើការរចនាម៉ូតបែបណាដែលអ្នកគួរតែជ្រើសរើសឱ្យត្រូវនឹងអតិថិជនគោលដៅរបស់អ្នក? ដើម្បីទាក់ទាញការ "check in" របស់អតិថិជននៅក្នុងហាងរបស់យើង? យោងទៅលើការរចនាម៉ូតទំនើបបំផុតទាំង 10 នៅខាងក្រោម។

1. រចនាបែបជប៉ុន
ការរចនាហាងកាហ្វេបែបជប៉ុនតែងតែមានពណ៌តូចៗចម្រុះមិនចាញ់គេទេ ប៉ុន្តែវាមានចំណុចលេចធ្លោជាងគេដែលធ្វើឱ្យអតិថិជនចាំពីប្រទេសដែលកំពុងតែរះនោះ។ ទាំងនេះរួមមាន,ទ្វាររអិល,កៅអីអង្គុយ,វាំងនន,អាងចិញ្ចឹមត្រី Koi ...
ហាងកាហ្វេ KoKoRo នៅខាងក្រោមជាហាងកាហ្វេបែបជប៉ុនមួយដែលមានស្រះទឹកធំនៅ ជាប់បរិវេណសាលា។អ្នកណាម្នាក់ដែលមកទីនេះនឹងមិនភ្លេច check in និងថតរូបទេព្រោះវា មានអារម្មណ៍ថាអ្នកកំពុងនៅប្រទេសជប៉ុន។

2. រចនាបែប ឧស្សាហកម្ម (Industrial Design)
ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជារចនាបែបឧស្សាហកម្មដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធរឹងមាំរចនាសម្ព័ន្ធនោះប្រមូលផ្តុំដោយគ្រឿងសង្ហារឹមភាគច្រើនជាដែកថែបដែលមានពណ៌សំខាន់ៗនៅក្នុង ហាងកាហ្វេឧស្សាហកម្ម ជាធម្មតាមានពណ៌ខ្មៅសឬប្រផេះ, ពណ៌ស្ពាន់។ ចំណុចពិសេសនៅក្នុងហាងកាហ្វេបែបឧស្សាហកម្មគឺចង្កៀងអគ្គិសនី,ទុយោទឹក,សមា្ភរៈ ជញ្ជាំង,ឥដ្ឋ,ពិដាន,បេតុង,ក៏ត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងពិតដោយមិនលាក់លៀម។

3. រចនាម៉ូតហាងកាហ្វេតាមបែបឥណ្ឌូចិន (Indochine Design)
ឥណ្ឌូចិនគឺបានរចនាបថឡើងដោយបារាំង។ ការរចនាជាមួយនឹងប្រពៃណីឥណ្ឌូចិនការលាយបញ្ចូលគ្នានៃប្រពៃណីអឺរ៉ុបនិងអាស៊ីទំនើប។ លក្ចណៈឥណ្ឌូចិនមិនត្រឹមតែធ្វើចំពោះហាងកាហ្វេប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានហាងលក់ទំនិញ ,ផ្ទះសំណាក់,សណ្ឋាគារ,និងរមណីយដ្ឋាន,ជាច្រើនដែលចូលចិត្តសោភ័ណភាពទេសភាពនៅ ឥណ្ឌូចិនផងដែរ។
សមា្ភរៈសំខាន់ៗត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់ដូចជាឈើ,ដីឥដ្ឋ,គំនូរផ្កាឈូក,និងរង្វង់រលោង។ អ្នកអាចទៅហាងកាហ្វេមួយចំនួនដែលបានរចនាតាមបែបឥណ្ឌូចិន,ដូចជា កាហ្វេ Metropole នៅខាងក្រោម។ ល។

4. រចនាម៉ូតបែប RETRO
ប្រហែលជាមានមនុស្សជាច្រើនមានភាពមិនច្បាស់រវាងរចនាបែប Retro និងវៀតណាម ដែលទាំងពីរនេះជារចនាបទខាងក្នុងដែលទាក់ទងទៅនឹងអតីតកាលប៉ុន្តែរចនាបែប Retro ក្រៅពីនៅក្នុងហាងកាហ្វេភោជនីយដ្ឋានវាក៏អាចនាំចេញបានដែរ។ ដូចជាបង្ហាញនៅក្នុងការរចនាលំនៅដ្ឋាន។
ម៉ូត Retro ច្រើនតែជាខ្សែកោងរលោងពណ៌រស់រវើកដូចជាពណ៌ខៀវ,ក្រហម,ទឹកក្រូច,ស,លឿង ...
ស្ទីលបែប Retro មើលទៅប្រណិតទាន់សម័យហើយនៅតែមានលក្ខណៈពិសេសគួរឱ្យចាន់អារម្មណ៏និងសាមញ្ញ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់រចនាហាងកាហ្វេមួយនៅក្នុងម៉ូត Retro សូមជ្រើសរើសជញ្ជាំងពណ៌សនិងផ្នែកខាងក្នុងជាមួយពណ៌ក្រហមច្បាស់ជាលេចធ្លោ។

 

5. រចនាតាមបែបហាងកាហ្វេត្រូពិក (TROPICAL DESIGN)
តើអ្នកមានចាប់អារម្មណ៍ទេពេលចូលហាងកាហ្វេមួយដែលពោពេញទៅដោយពណ៌ខៀវពណ៌ដើមឈើ ពណ៌ទឹកសមុទ្រ និងពណ៌ផ្ទៃមេឃ? រចនាបែបត្រូពិកក៏ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអារម្មណ៍មួយថាគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃធម្មជាតិជាមួយនឹងពន្លឺភ្លឺនិង ទន់ភ្លន់។
មនុស្សវ័យក្មេងដែលស្រឡាញ់ធម្មជាតិនិងដើមឈើនឹងមិនអាចព្រងើយកន្តើយនឹងហាងកាហ្វេ ដែលមានពណ៌បៃតងទេ ។

6. ស្តាយហាងកាហ្វេបែបទំនើបពាក់កណ្តាលសតវត្សរ៍ (MID-CENTURY MODERN)
កន្លែងហាងកាហ្វេដែលមានភាពទំនើបនៅពាក់កណ្តាលសតវត្សរ៍ទី 2 គឺមានបង្អួចជាច្រើនឬប្រើកញ្ចក់ដោយពន្លឺធម្មជាតិចំណុចផ្តោតសំខាន់របស់ភោជនីយដ្ឋានគឺខ្សែផ្តេកមានភាពរឹងមាំ និងខ្សែកោងរាងមូល។ នៅ​ជ្រុង។ កាពិតទៅឈ្មោះរបស់វាគឺហាងកាហ្វេកណ្តាលរីថីទំនើប គឺជាការឆ្លងកាត់រវាងបុរាណនិង សម័យជាមួយនិងធម្មជាតិនិងភាពសាមមញ្ញ។
ផ្នែកខាងក្នុងដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅគឺពណ៌រួមផ្សំជាមួយសំភារៈឈើ,ពណ៌ត្នោត, និងមិនភ្លឺពេក,ហាងត្រូវបានរចនាយ៉ាងស្អាតសាមញ្ញដោយមិនមានរូបគំនូរច្រើននោះទេ ដូច្នេះពាក់កណ្តាលសតវត្សរ៍ទំនើបគឺមានភាពសុភាពរាបសារក្នុងការបន្ធូរអារម្មណ៍ សមស្របសម្រាប់បុគ្គលិកការិយាល័យនិងយុវជន។

 

7. ស្ទីលរចនាបែបឆ្នេរ (COASTAL DESIGN)
ផ្តោតលើទីធ្លាត្រជាក់មានផាសុកភាពនិងសន្តិភាពសម្រាប់អ្នកទទួលទានអាហារពេលល្ងាចការជ្រើសរើសស្ទីលតាមឆ្នេរសមុទ្រនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ថាអ្នកកំពុងទៅក្នុងមហាសមុទ្រដ៏ធំល្វឹងល្វើយ។ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសស្ទីលតាមឆ្នេរសមុទ្រសូមជ្រើសរើសគំនូរតុបតែងដែលមើលទៅដូចជាសមុទ្រ មានដូចជា ទូកង,ទូកជិះលើក្តារ,ខ្សែពួរ,អាងហែលទឹក, ...។

8. រចនាហាងកាហ្វេបែប SCANDINAVIAN
តើអ្នកធ្លាប់បានទៅមើលហាងកាហ្វេនេះជាមួយនឹង white tone ទេ? តើអ្នកមានអារម្មណ៍យ៉ាងណា? តើអ្នកកំពុងមានអារម្មណ៍ថាត្រជាក់ដូចនៅអឺរ៉ុបខាងជើងមែនទេ? ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ដូច្នេះសូមរីករាយផងព្រោះហាងកាហ្វេនេះនឹងនាំមកនូវខ្យល់ដង្ហើមស្រស់ថ្លានៃ Scandinavian។
Scandinavian គឺជាឈ្មោះនៃតំបន់ Nordic region including Norway, Sweden, Denmark ... ជាហាងដែលរំលេចដោយបែបScandinavian ជាញឹកញាប់ឃើញមានជញ្ជាំងពណ៌ស ឈើ,
fireplaces ,,ជាមួយគំនូរធម្មតា ... ហាងកាហ្វេទាំងមូល។
ត្រូវបានរចនាតាមបែបហាងតូចនិងឆើតឆាយ។

9. រចនាបុរាណ - បុរាណ
ហាងកាហ្វេតាមបែបរចនាបុរាណ - បុរាណ នឹងទាក់ទាញអ្នកចាប់តាំងពីពេល ដែលអ្នកឈានជើងចូល។ ស្ថាបត្យកម្មទំនើបនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ថាកំពុងញាំកាហ្វេនៅក្នុង ប្រាសាទប្រណិតមួយ។ ហាងកាហ្វេបុរាណគឺគំនូរបុរាណ ,ជណ្តើរឈើ,ព្យាណូ,កៅអី,សាឡុង,ដែលមានជួរប្រឡោះតូចៗនិងមានចក្ខុវិស័យភ្លឺ។
ការជ្រើសរើសស្ទីលបែបបុរាណក៏ជាជំរើសដ៏លំបាកមួយដែរ ព្រោះគ្រឿងសង្ហារឹមបុរាណដែលមានភាពល្បីល្បាញគឺថ្លៃៗណាស់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងផ្នែកផ្សេងៗទៀតនៅខាងក្នុងហាង។ ស្ទីលបែបបុរាណក៏កំពុងតែពេញនិយមជាមួយអតិថិជនផងដែរដូច្នេះចំនួនហាងកាហ្វេដែល ជ្រើសរើសយកស្ទីលបែបបុរាណនៅវៀតណាមគឺនៅមានតិចតួចនៅឡើយ។

ឆ្លើយ​តប

អាសយដ្ឋាន​អ៊ីមែល​របស់​អ្នក​នឹង​មិន​ត្រូវ​ផ្សាយ​ទេ។ វាល​ដែល​ត្រូវ​ការ​ត្រូវ​បាន​គូស *